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【コーヒーのこと】

コーヒーを淹れることがこんなに難しいなんて思ってもみなかった。

「コーヒー鑑定士」の資格を持っている飲み友達がいる。 食品卸会社の社長で、コーヒー豆の製造と小売もしていて、知り合ってから仕事の合間にコーヒー豆を買いに行くようになった。まあ、行くと1時間ぐらい 「儲かってまっか?」 「ぼちぼちでんなぁ〜」 と…

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